Saliba Alsterarkaden

Salibas Falafelparty

Ein köstliches Erlebnis für Ihre Gäste: Salibas Falafelparty mit Live-Zubereitung in Ihren Räumen! Hier kommt einer unserer Köche zu Ihnen und bereitet die leckeren Kichererbsen-Gemüse-Medaillons direkt vor den Augen Ihrer Gäste zu. Genießen Sie diesen orientalischen Klassiker entweder pur oder traditionell mit feingeschnittenem Salat und Tahina (Sesambuttersauce) in Fladenbrot eingerollt.

Unser Koch benötigt lediglich 2 qm Platz – die notwendige Ausrüstung bringt er gleich mit.

Preise:
Pro Person 16,00 €,
zusätzlich für den Koch pro Stunde 22,00 €
Die Falafelparty können Sie ab 20 Personen bestellen.

Kichererbsenmedaillons auf Sesambuttersauce

Falafel

Eine ideale Ergänzung dazu sind unsere vier Klassiker aus der Mazza:

1. Humus, Kichererbsenpürree mit Tahina und Zitrone
2. Tabouleh, Petersiliensalat mit Bulgur und Tomate
3. M‘hamra, Paprikapaste mit Walnuss und Harissa
4. Babagahnoug, geräuchertes Auberginenmus mit Tahina und Knoblauch

 pro Person: 8,00 €

Transportkosten sind nicht in den Preisen enthalten. Hinzuzurechnen sind in der Regel die Taxifahrten unseres Kochs zum und vom Veranstaltungsort sowie gegebenenfalls eine Kurierfahrt für den Transport der Mazza.

Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.

Feiern im Saliba Alsterarkaden

Wenn Ihre Veranstaltung an einem ganz besonderen Ort stattfinden soll, stellen wir Ihnen gern das Saliba Alsterarkaden zu Verfügung. Im Restaurant ist Platz für bis zu 50 Personen – an lauen Sommerabenden unter den Arkaden direkt am Alsterfleet für bis zu 150 Personen. Der Blick auf das festlich illuminierte Rathaus ist inklusive …